El cariño por los detalles y un afán constante por la excelencia en la gastronomía, dan como resultado Area Catering: un espacio gastronómico, pensado y dirigido por dos grandes cocineros: Carlos y Pancha.
Su máxima: trasladar su pasión en cada plato para ofrecer momentos únicos y exclusivos.
La trayectoria de Carlos, pasa por largos años de experiencia profesional, no solo en España sino en el extranjero, desarrollándose en restaurantes de primer nivel y caterings de prestigio.
Durante todo este tiempo sus pasos se han guiado por el respeto a un producto de calidad y de temporada, ofreciendo platos de vanguardia sin perder de vista la cocina tradicional.
Pancha, pone el punto dulce a este tándem de profesionales. Desde sus comienzos la repostería es su especialidad, gracias a una formación exclusiva en hoteles, restaurantes y caterings de reconocido nivel, tanto en España como en su país de origen, Chile.
Sensible, detallista y perfeccionista, Pancha completa las experiencias gastronómicas con postres artesanales deliciosos para que el fin de fiesta de cada evento no pase desapercibido.
Esta familia que se completa gracias a un equipo de excelentes profesionales, cercanos y siempre con el buen humor por bandera.
El respeto al producto, la presentación, la puesta en escena, junto a un buen equipo humano, son las garantías para el éxito de tu evento.
